G.C.

Una cucina così ricca e variegata come quella italiana non poteva non prevedere una gamma ampia e saporita di sughi e salse, indispensabili per il condimento di pasta, risi e carni, oppure per inventare un’infinità di bruschette e tartine. Accanto alle classiche salse di verdura e a base di pomodoro possiamo trovare i prelibati ragù di carne di cacciagione. Cavallo di battaglia della nostra linea è il Pesto alla Genovese, prodotto di fama mondiale che noi proponiamo con ricetta tradizionale. A so rich and variegated cookery as the Italian one cannot forget a wide and tasty range of condiments and sauces, essential for the seasoning of pasta, rice and meat, or to create an infinity of bruschette and toasts. Close to the classic sauces of vegetables and with a base of tomato we can find the delicious sauces of game meat. The flag ship of our line is the Genovese Pesto, a product of world wide fame that we propose in its traditional recipe. Condiments and Sauces Sughi e Salse 9